18/08/2012

Receita: pipoca doce de cinema

Quanto tempo que eu não postava uma receita aqui, ein! Eu estava dando uma olhada nas receitas do site MdeMulher e me deparei com uma que me deixou instantaneamente com água na boca: pipoca caramelizada.  Pra mim, um dos diferenciais em optar pelo cinema ao invés de assistir filmes em casa é a (deliciosa) pipoca doce, que acaba antes mesmo do filme começar, haha. Se você também é fã da famosa pipoca caramelizada, que tal aprender a fazê-la de forma fácil e rápida?

Ingredientes:
. 1 xícara (chá) de milho para pipoca
. 4 colheres (sopa) de azeite/óleo    
. 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de fazer
Ponha o azeite/óleo, o milho e o açúcar em uma panela própria para fazer pipoca. Em fogo médio, mexa de vez em quando até o açúcar ficar com cor de caramelo claro. Tampe a pipoqueira e não pare de mexer até os grãos estourarem (cuidado pra não queimar). Desligue o fogo, espere esfriar e despeje a pipoca em uma tigela.

(Comi quase a tigela toda hahaha)

Beijos, beijos.

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